14 de noviembre de 2026
La brecha entre precio y costos sigue golpeando fuerte a numerosas economías regionales que no logran levantar cabeza y, en algunos casos, suman el componente de tener que lidiar con una mayor presión importadora.
De acuerdo al semáforo de economías regionales que realiza Coninagro, ocho actividades permanecen en rojo, entre las que se destacan las crisis del sector yerbatero y vitivinícola, que arrastran años ininterrumpidos en jaque.
La vitivinicultura acumula 45 meses consecutivos en rojo, desde enero de 2023, mientras que la yerbatera lleva 30 meses consecutivos en crisis, desde abril de 2024. La producción arrocera les sigue de cerca con 27 meses consecutivos. En el extremo opuesto, la actividad ovina y bovina llevan 20 y 19 meses seguidos en verde.
La presión importadora es un dato que complica a la producción yerbatera, al crecer 3 puntos desde 2025. También subieron las importaciones aviares y de hortalizas (ambos en 6 puntos).
Ante una inflación interanual del 33,4%, en Coninagro advirtieron que, en términos reales, los precios de la hoja verde de yerba mate, de la leche y del vino estuvieron muy por debajo de sus promedios de los últimos cinco años, hasta un 54% abajo.
En la lechería, el precio del litro de leche al productor se ubicó en $543, un incremento de apenas 14%, muy por debajo de la inflación. A precios constantes, el valor actual se ubica 23% por debajo de su promedio de los últimos cinco años, que ronda los $705 por litro.
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“La persistencia de esta brecha entre precios y costos no solo afecta la rentabilidad, sino que también generar efectos sobre las decisiones productivas y restantes componentes”, advirtieron en la entidad.
En el caso del vino, un factor que impacta fuerte es la caída del consumo interno, que se ubicó en 15,7 litros per cápita por año, un 2% menos que en 2025 y 27% por debajo de hace diez años (21,6 litros).
En amarillo aparecen seis actividades: tabaco, porcinos, aves, peras y manzanas, maní y hortalizas. En tanto, en verde aparecen cinco sectores: bovinos, ovinos, granos, miel y papa, en algunos casos registrando un fuerte crecimiento de las exportaciones, como en los casos de ovinos (59%) y miel (37%).
Fuente: LaPoliticaOnLine.com