31 de agosto de 2026
La Escuela de Educación Especial N° 501 de Mar de Ajó convocó al equipo de Las Maras para brindar un taller destinado a que las y los estudiantes comiencen a pensar posibles caminos de inserción laboral y desarrollo independiente.
La propuesta buscó acercar una experiencia concreta de trabajo y producción. Durante el encuentro, integrantes de Las Maras contaron cómo llevan adelante su emprendimiento y compartieron las distintas etapas de elaboración artesanal de los alfajores, desde la preparación hasta obtener el producto terminado.
A partir de esta experiencia, las y los jóvenes pudieron conocer de cerca cómo se organiza una actividad productiva y abordar algunas de las cuestiones que intervienen al momento de transformar un conocimiento o un oficio en una posibilidad de trabajo. La actividad permitió vincular lo aprendido en la escuela con alternativas que puedan proyectarse a futuro, a partir del conocimiento de una experiencia real de producción y organización.
El encuentro formó parte de los talleres que desarrolla la institución y finalizó con una degustación de los productos elaborados por Las Maras, una unidad productiva que funciona en el Hogar de Protección Integral de Mujeres Mara Mateu, en Aguas Verdes.
El proyecto nació como una herramienta para fortalecer la autonomía económica de mujeres que atravesaron situaciones de violencia de género y fue creciendo mediante instancias de capacitación en elaboración de alimentos, costos, administración y comercialización. Actualmente cuenta con producción propia y participa de espacios de comercialización.
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